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Paradise of Viridian

麺類、ドラム。あと、野球もね。

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武骨家「ネギラーメン」(武蔵溝ノ口)

久々に溝の口。 海老ラーメン専門店のえびくらさんにお邪魔しようとしたら、 いつの間にか閉店していたようです。 残念。 代わりといっては失礼ですが、 近くの家系ラーメン、「武骨家」さんにお邪魔しました。 ネギラーメン 大盛 960円 シンプルな家系です。 思いの外あっさりしていたので、 私にはちょうど良かったですね。 ご飯は無料のようでしたが、 さすがに最近はご飯まで食べなくなりました。 麺だけでお腹いっぱい...
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和蔵「和蔵流インスパイア」(武蔵溝ノ口)

どうしても二郎系が食べたくなり、 ランチから行ってしまいました。 和蔵流インスパイア 850円 野菜マシ麺大盛りでこの金額。 とてもお得ですよね。 誘惑に勝てずにニンニクも入れてしまいました。 職場戻りたく無いですね(苦笑...
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つけめんTETSU「濃厚海老味噌つけめん」(あざみ野)

現場帰りの昼食。 秋季限定ということで、 濃厚海老味噌つけめんを頼みました。 濃厚海老味噌つけめん 980円(大盛+150円) TETSUといえば麺! ストレートながら、 噛みごたえのある麺でした。 海老味噌との相性もよく、 濃厚ながらするっと完食できました。 全粒粉入なので、風味もよかったです。 ラーメンもやっているようなので、 涼しくなってきたらそちらもチャレンジしたいと思います。...
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大崎家「九条ねぎラーメン」(鹿島田)

近所に少し前にオープンしたラーメン屋さん。 中々お邪魔できなかったのですが、 今回ようやくお邪魔いたしました。 九条ねぎラーメン 家系のこってりした味に、 ネギの組み合わせは最高ですね。 近所に本格的な家系ラーメン屋ができてよかったです。 メニューが多く、 初見だとどれを頼めばいいのか少し躊躇してしまいました。 じっくりと探っていきたいと思います。...
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らぁ麺 流「つけ麺肉のせ」(登戸駅)

久々の現場周り。 今日のランチは登戸駅。 登戸は再開発の真っ最中。 いつの間にか、色々なお店がオープン していました。 つけ麺肉のせ 1,050円 大盛り(100円) 麺は平打麺。 表面つるつる、歯切れもよい麺でした。 全粒粉入なので、風味も抜群! スープは最近流行りの、 濃厚中華そば。 さっぱりしつつも濃厚な味わい。 鶏とアサリの旨味が効いていました。 つけ麺を食べていると、 麺のそこに水が溜まっているのに気づき...
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Author : 波留雨(はるさめ)

神奈川県民川崎市民。
本業は農業・造園。
(農業普及指導員資格所持)

趣味は製麺、野球観戦、資格取得、音楽(ドラム)と、
とっ散らかり気味。

最近は特にドラム練習と製麺に明け暮れる毎日です。

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