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Paradise of Viridian

緑地巡りと街の散策。あと、野球。

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ゲノム編集トマト

ゲノム編集されたトマトが発売されるようです。

ゲノム編集され、流通する食品はこれが第一号とのこと。

詳細は、以下記事にて。

品種は「シシリアンルージュ」なので、

パイオニアエコサイエンスさんの品種になるんですかね。

遺伝子操作する事によって、

GABAの値が従来の5倍以上含まれるミニトマト。

今回の遺伝子操作は、特定の遺伝子を破壊する方法で作られたもの。

これは、従来の交配でも起こり得る現象なので、

安全性に問題ないだろうという論法です。

言ってしまえば交配も、遺伝子操作にあたりますからね。

掛け合わせでできた食物が絶対に安心かと言われれば、

正直誰もわからないわけです。

自然の仕組みを利用するか、

人為的に行うか。

賛成、反対については意見する立場でないので、

一個人の感想としては、

遂にここまできたか。

という思いですね。

食品の新たな一歩。

これを機に、「食べている物」について、

もう一度向き合いたいですね。

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Author : 波留雨

神奈川県民川崎市民。
本業は農業関係。
(普及指導員資格所持)

趣味は弓道、野球観戦、資格取得、音楽(ドラム)、
ととっ散らかり気味。

最近は特にドラム練習と野球観戦に明け暮れる毎日。

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