2020
Aug
18
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さいたま新都心「舎鈴」
今日は試験の為さいたま新都心へ。
大宮ラーメンなるものを食べたかったのですが、
意外に駅前にはそんな感じのラーメン屋がありませんでした。
残念。
適当に検索し、駅前のビルにある「舎鈴」というお店に。
つけ麺の専門店のようです。
名前に聞き覚えがあると思ったら、
地元の川崎にもあるお店のようですね。
系列としては六厘舎系列。
本店は行ったこと無いんですよね。
今日の注文は「海老つけめん」。
（写真は大盛り。930円。）
とにかくエビが好きなので、
あるとつい頼んでしまう味です。
奥に見えるのがエビ油。
スープは酸味が効いているのでさっぱりとしてます。
麺は太麺ですが、良く茹でられているので、
噛み切りやすかったです。
顎が疲れないのでGood。
明日も同じ会場で試験。
早くもお昼ご飯を悩んでおります(ΦωΦ)
