2021
Mar
05
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むつみ屋「濃厚味噌ラーメン」
今日は午後半休。
ドラムの自主練の前に腹ごしらえ。
予約したスタジオは小田急線の登戸駅近く。
登戸駅って意外とラーメン屋無いんですよね。
少し前には駅前の仮店舗に、
「優」というラーメン屋さんがありましたが、
いつの間にか閉店。
あまり時間もなかったので、
とりあえず駅近場のラーメンむつみ屋さんへ。
濃厚味噌ラーメン 850円
むつみ屋さんは溝の口駅にもあり、
そちらには行ったことがあるのですが、
登戸店は初めてです。
見たとおりシンプルな味噌ラーメンです。
寒い時期はやはり味噌ラーメン。
寒いのは苦手ですが、
味噌ラーメンが美味しくなるのはいいですね。
スープは濃厚と書いてありますが、
しょっぱいわけではなく、程よいですね。
麺は細めの縮れ麺。
スーパーで売ってる「北海道の蒸し麺」に似てますね。
我が家でも良く使っております。
万能な麺だと思います。
スープにカット玉ねぎが入ってるので、
これがまた甘くて美味しいです。
最後の一つまですくって食べてしまいます（笑）
また玉ねぎを堪能しに来たいと思います。
