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Paradise of Viridian

農業と中日ドラゴンズ中心

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TORISETSU「鶏白湯味玉ラーメン」

職場も変わり、

めっきり外回りも少なくなりました。


そんな中、久々の出張。


小田急線、新百合ヶ丘駅。


いつも通り昼食に費やせる時間が少なかったので、

駅前のデパートに入っている、

「TORISETSU」さんへ。



鶏白湯味玉ラーメン 1,000円


鶏白湯が主力の様子。

見たとおり、個性的なラーメンでした。


まずスープ。

とてもクリーミーな白湯麺。

鶏の風味もしっかりと出ています。


トッピングはヤングコーン、

赤タマネギ、揚げ鶏皮と、

とても個性的。


タマネギと鶏皮はとてもスープにマッチしており、

飲スープが止まりません。


右側に並んでるのは、

上から、

味変用のレモン、

季節野菜のピクルス、

鶏肉、

燻製卵です。

箸休めも完備。


麺は失念してしまいましたが、

標準的なちぢれ麺だった気がします。

すみません、忘れました(笑


味噌ラーメンとかもあるようなので、

次は、他の味にも挑戦してみたいです。


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My profile

Author : 波留雨

神奈川県民川崎市民。
本業は農業関係。
(普及指導員資格所持)

趣味は弓道、野球観戦、資格取得、音楽(ドラム)、
ととっ散らかり気味。

最近は特にドラム練習と野球観戦に明け暮れる毎日。

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