2021
Jul
03
0
麺屋武蔵「白武骨ら～麺」
ボーナスで中古pcを購入しようと秋葉原へ。
目的のpcを購入した後も、彷徨い歩いている内に、隣駅まで来てしまいました。
腹も減ったので、目に止まった「麺屋武蔵」さんへ。
白武骨ら～めん 1,150円
スープは濃厚豚骨。
濃厚との名に恥じず、
背油がめっちゃ浮いていました（笑
それでもしょっぱいということはなく、
麺は中太のストレート麺で噛み応えがありました。
特筆すべきはチャーシューの厚さ。
塊のまんま入ってますね。
それでもしっかり火が通っているので、
ほろほろと崩れていきます。
値段もなかなかがっつり系でしたが、
ボーナスを手にした私の敵ではありませんでした。
しばらくラーメンも自粛していましたが、
そろそろラーメン屋巡りも再開していこうと思います。
