2021
Jul
25
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川崎家「ネギラーメン」
今日は来月に迫ったドラム発表会の練習のため、
今日も川崎へ。
出勤地も川崎なので、週6日で川崎に来ています。
生活の中心地になりつつありますね。
昼は「川崎家」さんへ。
注文したのはこちら。
ネギラーメン 900円
麺固めであとは普通にしました。
なんだか家系を食べるのは久しぶりな気がします。
家系の麵は固めなのが自分のポリシー。
歯ごたえを楽しみました。
ネギはピリ辛の味付け。
夏バテの対策にはばっちりです。
家系なのにさっぱりした味付け。
暑かったから塩気を感じなかったのかな?
いずれにしても、ちょうどよい塩加減でした。
水分+塩分+糖類ということで、
「食べるポカリ」などと一部で言われているラーメン(笑
真偽のほどは定かではありませんが、
暑い夏を乗り切る相棒になってくれるでしょう。